Flavour Operator

A Frulact é uma empresa multinacional, fundada no Porto em 1987 e com um crescimento constante. Posiciona-se como um player que oferece um portfolio de "natural solutions” de alto valor acrescentado para a indústria alimentar e de bebidas. O nosso portfolio de soluções combina o Food Systems (elaborados para indústria láctea, de gelados, de pastelaria e de salgados em base vegetais), soluções de Plant-Based e aromas.

 

Somos uma equipa de quase 900 pessoas em pleno crescimento com fabricas localizadas na Europa (Portugal, França, Alemanha e Suíça), América do Norte (Canadá e EUA) e África (Marrocos e África do Sul).

 

Estamos à procura de um/(a) Flavour Operator para a Frusenses na Maia. 

 

MISSÃO

  • Cumprir com os procedimentos de produção utilizando os recursos disponibilizados pela empresa conforme padrões e normas de trabalho. 

 

RESPONSABILIDADES

  • Assegurar o desempenho das tarefas produtivas, organizando e/ou orientando a equipa de produção; 
  • Cumprir com as regras, procedimentos, normas de saúde e segurança e uso de equipamentos de proteção individual; 
  • Reportar qualquer acidente /incidente que resulte em lesões pessoais ou danos materiais; 
  • Cumprir com as políticas e procedimentos de Segurança e Qualidade Alimentar; 
  • Garantir que os documentos de suporte à atividade (packing list documentos de acompanhamento, entre outros) são preenchidos de forma adequada, completa, precisa e legível; 
  • Manter o ambiente de trabalho seguro e limpo; 
  • Manusear adequadamente os equipamentos de elevação e transporte, respeitando as condições de segurança; 
  • Registar e identificar a entrada de mercadorias; 
  • Gerir a lista de separação de matéria-prima de acordo com o cronograma de produção; 
  • Comunicar efetivamente à equipa de Controlo de Qualidade se as matérias-primas bloqueadas a precisarem de ser analisadas; 
  • Receber as embalagens retornáveis e registar inspeções;
  • Cumprir rigorosamente os procedimentos de alergénios e orgânicos, informando imediatamente o responsável do Controlo de Qualidade a existência de matérias-primas, ingredientes ou embalagens danificadas ou não conformes;
  • Preparar a carga (identificar, retratilizar, selar,…) de acordo com a ficha de expedição do Produto Acabado. 

 

PERFIL

  • Escolaridade mínima obrigatória;
  • Boa capacidade conversação em inglês (preferencial);
  • Experiência profissional em funções similares (preferencial);
  • Conhecimentos em MS Office;
  • Carta de condução e transporte próprio (preferencial).